|
- اخبار (1 مطلب)
- سایر مقالات - مقالات ایران گردی - مقالات تغذیه - مقالات رستوران داری - مقالات هتل داری (1 مطلب) بانک اطلاعات:
ارائه خدمات:
فروشگاه ایران شف:
آموزشگاه گامهای آتيه:
|
||
|
جستجو در وبلاگ:
|
||
|
|
||
|
500 فرانچایز برتر سال 2008 تا 2010 (زنجیره ای)
شنبه، 15 اسفندماه 1388 اخیرا مجله ی کارافرین آمریکا 500 فرصت برتر فرانچایزهای سال 2008 را در وب سایت خودشان قرار دادند. 7 فرانچایز از 10 فرانچایز اول این لیست همه مربوط می شود به فرانچایزهای اغذیه یا رستوران. در زیر این 10 فرانچایز برتر جهت مرور علاقمندان نوشته شده و لینک لیست کامل آن نیز آورده شده:
1- 7-Eleven Inc. فروشگاههای زنجیره ای یا سوپر مارکت 2- Subway ساندویچی معروف (چندی پیش مقاله ای مفصل در این مورد نوشته شده است، لطفا به آرشیو مراجعه کنید) جهت اخذ نمایندگی کافی شاپهای زنجیره ای صدف تماس حاصل فرمایید فرهاد زعفری هشجین مدیریت کافه صدف 09121490154 3- Dunkin’ Donuts کافه های معروف کلوچه و قهوه 4- Pizza Hut Inc. پیتزای معروف 5- McDonald’s رستورانهای معروف غذاهای سریع 6- Sonic Drive In Restaurants رستورانهای سر راهی مخصوص 7- KFC Corp. رستورانهای غذای مرغ (جوجه کبابی (؟)) معروف 8- InterContinental Hotels Group از معروفترین هتلهای جهان 9- Domino’s Pizza LLC پیتزای معروف 10- RE/MAX Int’l Inc. آژانسهای معروف فروش و اجاره ی ملک (ساختمان، خانه)
مجله ی Entrepreneur این 500 فرانچایز برتر را همچنین در زیرمجموعه های خاصی به ترتیب .یر گروهبندی نموده که ممکن است قابل توجه علاقمندان واقع شود: - فرانچایزهای با سریعترین رشد - برترین فرانچایزهای خانگی - برترین فرانچایزهای با هزینه ی کمتر - برترین فرانچایزهای جهانی - برترین فرانچایزهای جدید - بهترین بهترینها - لیستهای برترینهای 10 تایی -کافی شاپهای زنجیره ای صدف هم که از 1 سال پیش شروع شده اولین کافی شاپ های زنجیره ای ایران میباشد. بازم فرانچایز ولی این دفعه توی این دورو بر!
چلوکباب از غذاهای معروف ایرانیست. غذاهای متنوع دیگری هم هست که دست کمی از چلوکباب و جوجه کباب ندارند. قصد ندارم تاریخچه یا غذاهای محلی ایران را نام ببرم. ولی خوبه به عرضتان برسانم که توی یکی از این کشورهای دورو بر خودمان، تجّاری بلند شدند آمدند ایران و صنعت بعضی غذاهای معروف محلی را خریده و با خودشان برده اند. فکر کنم چلوکبابی نایب بوده که اطلاعات فنی و مدیریتی شرکت خودشو به اینها در قبال مبلغی پول واگذار کرده.
در فرانچایز صحبت از اجازه ی استفاده از مارک ، روشها و عملیات مشترک و یگانه مدیریتی و بعضی خدمات ارائه شده توسط صاحب امتیاز ، و همچنین وارد کردن بعضی اقلام انحصاری مانند ترکیبات ، محصولات ، اغذیه و غیره ، میشود . ولی این دوستان خوبمان ، همانطور که اطلاع حاصل شده ، تمام سر و رمز این حرفه ی خود را همراه با واگذاری یکی از سرآشپزهاشون به آن تجّار فروخته اند.
البته این هم خودش نوعی کسب و کاره ولی میتونست ، در دراز مدت ، فایده ، سود و شهرت (که بی تردید جزو سودهای کلان بشمار میرود) بهتری را نصیب چلوکبابی نایب بکند. آخه این آقایون قصد ندارند که اسم نایب را روی چلوکبابیشان بگذارند و نظر بر این دارند که برای خودشان یک مارک و یا نامی درست کنند که شاید آن را در سطح بین المللی گسترش بدهند entrepreneur.blogfa.com نظرات (0) |
||














