farhood2.jpg

%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%B35.jpg

دوره های فوق تخصصی کافی شاپ با 100% استاندارد بین المللی در 5 جلسه با مدرک معتبر

مدرس فرهاد زعفری ایران شف:

شامل :


قهوه ها،بستنی ها،گلاسه ها.کوکتلها.فراپه ها،اسموتی ها،آبمیوه ها چای ها،دم نوشها،سسها،اسنک ها

استاندارد قهوه ها و نحوه برشته کردن و آسیاب کردن قهوه ها مثل قهوه ترک.فرانسه.اسپرسو.موکا.قهوه فوری
آموزش انواع سسهای جدید بستنی.قهوه.شکلات.ساچرو آشنایی با فورمولاسیون کافی شاپ .قیمت گذاری.کاست کنترل و آشنایی با استانداردهای اتحادیه ،بهداشت ،نیروی انتظامی.شهرداری و آشنایی با آخرین استانداردهای روز و نحوه پذیرایی در کافی شاپ و طرز کارکرد با دستگاه های اسپرسو،بلندر،شیکر،ساندویچ میکر،اسموتی میکر، انواع اسکوپ،سخت گیر و نحوه شستشو نصب و نگهداری دستگاه های کافی شاپ مراحل اخذ جواز کسب ،برآورد هزینه ،تامین نیروی انسانی و معرفی جهت استخدام در بهترین هتلها،رستورانها و کافی شاپهای سراسر ایران با حقوق بالا

الزامات یا پیش نیازها :

ard3.jpg
watermelon-limeade-620-410x284.jpg
218133_164688966921277_100001405248854_370327_6717702_n.jpg

Coffee-beans-3-209x300.jpg


دارا بودن شرایط فیزیکی و روحی لازم ، دارا بودن حداقل مدرک تحصیلی سیکل . علاقه و نوآوری خوش رویی و دارا بودن روحیه میهمان نوازی به فعالیتهاو مشاغل خدماتی عاملی است برای موفقیت .و توانایی اداره کردن کافی شاپ طبق استاندارد بین المللی.
طول مدت دوره های کافی شاپ:
دوره های گروهی در محل کار شما
هتلها و کافی شاپهای بزرگ در سراسر ایران
1هفته در آموزشگاه ایران شف با مدرک معتبر قابل ترجمه
دوره های انفرادی
3روز به صورت عملی در کافی شاپ صدف شعبه مرکزی
هزینه و ساعت برگزاری کلاس ها :
در آموزشگاه از ساعت 15 تا 17 4000000 ریال
در کافی شاپ 7000000ریال


جایگاه شغلی بعداز اتمام دوره:
استخدام در بهترین کافی شاپهای ایران، مدیریت کافی شاپ های خصوصی و کافی شاپهای داخلی هتلها ،بیمارستانها،فرهنگسراها،آموزشگاه ها،مراکز ورزشی و تفریحی،جهت بانوان اداره کافی شاپ و کاردر کافی شاپ با موازین اخلاقی و اسلامی هیچگونه منعی وجودندارد و هیچ ارگانی بخشنامه ای تاکنون صادرنکرده وبا خیال آسوده میتوانید فعالیت نمایید.
مشاوره رایگان جهت سرمایه گذاری در صنعت کافی شاپ
جهت گرفتن مجوز کافی شاپ داشتن مدرک از موسسه ایران شف الزامیست

تلفن های ثبت نام.
88774591-88775240-88661805- 09121490154
iranchef@gmail.com


کافی شاپ صدف

شعبات زنجيره اي صدف

شعبه 1 مرکزی تهران خیابان ولیعصر بالاتر از پارک ساعی مرکز خرید صدف طبقه همکف 88774591
شعبه 2 بندر عباس
شعبه 3 تهران بیمارستان نور طبقه دوم
شعبه 4 سلمانشهر متل قو
شعبه 5 تهران
شعبه 6 تهران شهرک غرب
شعبه 7 یزد هتل داد
شعبه 8 بوشهر
شعبه 9 گلستان .علی آباد کتول هتل کانیار
شعبه 10استان کرمان.بم روبروی اداره برق فست فود و كافي شاپ صدف
شعبه11 عراق-بغداد اکراده المریم. صدف کوفی شاپ
شعبه 12 لواسان بلوار امام خمینی میدان گلندوک قبل از تعمیر گاه حجج
شعبه 13 خيابان مطهري نبش مفتح ايستگاه مترو مفتح
شعبه 14 ساري خيابان قارن پاساژ سليم طبقه همکف
شعبه 15 ماهشهر
شعبه 16 قزوين بلوار آیت الله خامنه ای
شعبه 17 زاهدان بزودی افتتاح میشود
شعبه 18 شیراز خیابان ستارخان روبروی باغ عفیف آباد
شعبه 19 کرمان خیابان شهید بهشتی بعد از کوچه شماره 10
شعبه 20 سیرجان خیابان شریعتی.خیابان مولوی بعد از کوچه اول سمت راست
شعبه21 بندر ماهشهر ناحیه صنعتی خیابان پتروشیمی شیراز خیابان مهمانسرای علی پلاک 41
شعبه 22 تهران اشرفی اصفهانی بلوار سیمون بلیوار خیابان معین پلاک 11
شعبه 23 تهران میدان ونک تقاطع شیخ بهایی ملاصدرا درمانگاه تخصصی بقیه الله طبقه اول
شعبه 24 اردبیل.میدان شریعتی به طرف سه راه دانش روبروی داروخانه دکتر عاشوری
شعبه 25 مازنداران .ایزدشهر کافی شاپ و رستوران صدف
شعبه 26 تهران روبروی پارک شهر آرا
شعبه 27 شهرقدس (قلعه حسن خان )کیلومتر 17 جاده قدیم میدان قدس
شعبه 28 تهران ستارخان خیابان اسدی روبروی رستوران زیتون
شعبه 29 تهران چهار راه گلوبندک مچتمع تجاری ایستاتیس جنب پله برقی
شعبه 30 زنجان بزودی
شعبه 31 تهران خیابان میر داماد نرسیده به میدان مادر جنب بانک صادرات

بزودي شعبات امارات .بيروت.باكو و مالزي افتتاح ميشود


تلفن مديريت و امور نمايندگيها 09121490154


iranchef@gmail.com

پیام مدیرعامل کافی شاپهای زنجیره ای صدف


ایجاد ارزش بیشتر برای هر یک از ذینفعان تنها هدف ماست
نوسانات و بی ثباتی در بازارهای مالی بی سابقه هستند. پیش از این تاریخ کافی شاپهای زنجیره ای صدف هرگز شاهد چنین بحران پر سرعت و بازسازی دوباره در بازارهای عمده و اصلی نبوده است. با این حال صرف نظر از اینکه دیگر کافی شاپهااز بحران خارج شوند، ما چشم انداز بلند مدتی از اولویت هایمان خواهیم داشت. معتقدم که نیاز داریم تا بر روی 6 ستون استراتژیک از قبل بنا شده تمرکز کنیم تا راهنمای نوآوری برای ما گردد.

پایه های استراتژیک ما از قرار ذیل است

1. تقویت مدیریت عملکرد با تکیه بر ایجاد توازن بین رشد و دوره بازگشت سرمایه
2. بهینه سازی سبد کسب وکارمان برای رشد سودآوری بیشتر
3. منطبق کردن کامل استراتژی های بازار محصولاتمان با دیدگاههای مصرف کنندگان
4. سرمایه گذاری در تقویت نام تجاری کافی شاپهای زنجیره ای صدف
5. تاکید بر طراحی و نوآوری در محصولات و منو های جدید و متفاوت با دیگر کافی شاپهای ایران و جهان
6. ملی سازی ساختارها و فرآیند هایمان به یاری خداوند متعال و لطف شما دوستان

در حالیکه مصمم هستیم با این ابتکارات به سرعت پیش رویم، مانند همیشه اصلی ترین شاخص ما تمرکز بر سلامت کلی کسب و کار به جای تمرکز بر عملکرد کوتاه مدت است و همین عامل باعث توجه خاص ما به سلامت کافی شاپهایمان در سراسر ایران .فروش کلیه مایحتاج کافی شاپها .روابط با مشتریان .ترکیب کسب وکار، اعتبار برند صدف، سازماندهی و مسائل مالی گردیده است.

کافه صدف حفظ و افزایش سودآوری را با کارمندان مصمم، با استعداد، تعهدپذیر و آماده ارایه خدمات به مشتری از راههای گوناگون تضمین کرده است. در چند سال گذشته عملکرد ما از نظر سودآوری و درآمد رکورد شکنی کرده است، اما مهم تر از بهبود عملکرد چشمگیر، می کوشیم تا گام های قابل توجهی در جهت بهبود و افزایش شعبات صدف برداریم. ما معتقدیم پایه های استراتژیک ما فقط شعار نیستند بلکه آنها راهنمایان جهت و سیر حرکت ما می باشند.

تغییر چشم انداز ما از مشتریان کافه صدف در ایران و دیگر کشورها

در این دوره اقتصادی تغییر سلایق مشتریان به سمت "ارزش گرایی و کیفیت" به وضوح قابل مشاهده است. در چنین فضایی باید به شدت چشم اندازها، نیازها و رفتار مشتریانمان را پایش کنیم. و با بازنگری در بخش های کسب وکار و حرکت به سمت نیازهای مشتریان، هدف گذاری صحیحی برای آفرینش "لحظات شیرین برای مشتریان" داشته باشیم.

برای حرکت به سمت سلایق مشتریان خود نیاز به تمرکز بیشتر، انعطاف پذیری و تغییر نقشه راه داریم تا با استفاده از فرصت ایجاد شده برای باز تعریف نحوه همکاری با شعبات از بحران های اقتصادی قوی تر از گذشته بیرون آییم.

بهبود انعطاف پذیری عملیاتی

ما نیاز به تعالی سازمانی در حوزه های مربوط به هزینه، زنجیره تامین کالا و قیمت گذاری داریم و از هر فرصتی برای کاهش هزینه های سربار، افزایش حاشیه سود و مدیریت نقدینگی استفاده می کنیم. باید ظرفیت های زنجیره تامین مواد اولیه را به منظور افزایش قابلیت اطمینان و انعطاف پذیری و کاهش زمان پاسخ دهی به نیازهای مشتریان تقویت کنیم و به منظور پاسخ سریع به نیازهای مشتریان کافه صدف حاشیه سود منعطف را همانند استراتژی های قیمت گذاری مدیریت کنیم.

تلاش مضاعف برای ساختار کافی شاپهای زنجیره ای صدف

ساختار کافی شاپ صدف همین امسال باز تعریف شد که بر اساس آن از اخذ استانداردهای ایزو، محصولات و فورمولاسیون جدید با منوهای جدید با کمیت و کفیت مطبوع تشکیل شده است. این ساختار به ما اجازه گسترش بازار تجاری و همچنین گسترش زنجیره ارزش سخت افزاری و نرم افزاری و پاسخگویی به نیازهای حال وآینده مشتریان را می دهد.

تجهیز به محصولات وفناوری ها، استراتژی های کسب و کار با تمرکز بر آینده، تقویت برند صدف و فعالیت های بازاریابی، کافی شاپ صدف را به رشد پایدار و موفقیت رهنمون می گردد. ما همچنین به دنبال تبدیل شدن به شرکت اول در حوزه کافی شاپها و ارتباطات جهانی و کافی شاپی نوآور هستیم که می تواند تغییرات قابل توجهی در بازار ایجاد کند. هدف نهایی این استراتژی ها ارزش آفرینی برای کارکنان، مصرف کنندگان، سهامداران و شما خواهد بود. من چشم انتظار پشتیبانی، ترغیب و تشویق شما از کافی شاپهای زنجیره ای صدف هستم.
تا هرچند شاید برای هرخواننده شوخی تلقی شوداما اعتقاد من براین است رقابتی که با کافی شاپهای ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ خارجی شروع کرده ام در آینده نه چندان دور در کشورهای دیگر شعبات خودرا بازگشایی خواهم کرد.انشالله ماراهم دعا کنید.


http://www.sadafcoffeeshop.com


شرکت مشاوران فردای بهترآسیا(ایران شف) از صفر تا 100 فرهاد زعفری


بخشی از فعاليتهاي شركت مشاوران فرداي بهترآسيا ايران شف

آدرس ايران تهران.
خيابان وليعصربالاترازپارك ساعي كوچه 32 ساختمان ياس طبقه6 واحد603 تلفن 88775240 و 09121490154
مديرعامل فرهاد زعفري هشجين

نظرات خوانندگان: 30 نظر (کلیک کنید)
آزاد گفته است:

سلام.

من یک خانم هستم آیا میتوان با گذراندن دور های شما در یک کافی شاپ استخدام شوم یا خودم یک کافی شاپ یزنم؟

ارسال شده توسط آزاد در تاریخ سه شنبه، ۹ اسفند ماه ۱۳۹۰ - ساعت ۰:۲۱ بعدازظهر
هدیه گفته است:

سلام
من می خوام یک کافی شاپ افتتاح کنم دوره آموزشی شما می تونه به من کمک کنه ؟

ارسال شده توسط هدیه در تاریخ شنبه، ۵ فروردین ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۸:۲۴ بعدازظهر
mohamad گفته است:

سلام
من میخوام یه کافی شاپ عید تابستون امسال افتتاح کنم میخواستم ببینم میتونم با پشت سر گذاشتن دوره های آموزشی شما یه کافی شاپ شیک درست کنم آیا کمکم میکنه؟

sh گفته است:

سلام.
من یک خانم هستم آیا میتوان با گذراندن دوره های شماخودم یک کافی شاپ یزنم؟

shahram گفته است:

منم سوال دوستان رو دارم اگه میشه سریعتر راهنمایی کنین

majid bageri گفته است:

سلام من کافی شاپ دارم میخواستم بدونم که هزینه ثبت نام تو کلاس اموزش کامل چند هستش.

ارسال شده توسط majid bageri در تاریخ شنبه، ۲۶ فروردین ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۱۱:۵۳ صبح
یوسف فرهادی گفته است:

سلام یوسف هستم از اصفهان...دوره های شما فقط در تهران بزگزار میشه؟ دوره جدیدتون کی برگزار میشه..

ارسال شده توسط یوسف فرهادی در تاریخ شنبه، ۲۶ فروردین ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۴:۳۳ بعدازظهر
Anonymous گفته است:

سلام حمید هستم از تهران میخواستم بپرسم هزینه دوره ها میشه اقساطی شود؟

م.ص گفته است:

با عرض سلام و ارادت خواهشمند است اطلاعات جامع و کاملی در رابطه با جلسات آموزشی دوره های کافی شاپ و عناوین آموزشی برای اینجانب ایمیل فرمایید. چرا که اینجانب به صورت فوری قصد شرکت و ثبت نام در کلاس های شما را دارم با سپاس

ساحل حسینی گفته است:

با سلام من هم سوال دوستان را دارم

ارسال شده توسط ساحل حسینی در تاریخ چهارشنبه، ۱۳ اردیبهشت ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۷:۳۱ بعدازظهر
samin گفته است:

این دوره ها فقط در تهران برگزار میشه؟

حمید رضا گفته است:

لطفازمان برگزاری دوره آموزشی کافی شاپ به خصوص آموزش نحوه ساخت بستنی را به همراه برنامه و هزینه را به بنده اعلام کنید

ارسال شده توسط حمید رضا در تاریخ چهارشنبه، ۷ تیر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۰:۰۲ بعدازظهر
shirin گفته است:

سلام مي خواستم بدونم براي افتتاح يك كافي شاپ جقدر بايد سرمايه گذاري كرد.
من يه خانم هستم و در نظر بگيريد كا جايي هم ندارم بايد رهن و اجاره مكان مورد نظر رو هم به هزينه ها اضافه كنم.مي خوام يه كافي شاپ تو منطقه پونك داشته باشم كه اصولش برگرفته از استارباكس باشه به روش اونها خدمات بدم.ممنون مي شم اگه بتونين راهنماييم كنين.

ارسال شده توسط shirin در تاریخ دوشنبه، ۱۲ تیر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۱:۱۲ بعدازظهر
مهری گفته است:

سلام منم سوالاتم مثل شیرین خانم هستتش با فرق که منطقه ای را مورد نظرم هنوز نیست مچکر میشم راهنماییم کنید

ارسال شده توسط مهری در تاریخ چهارشنبه، ۴ مرداد ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۱۱:۱۹ صبح
سهيل گفته است:

با سلام و خسته نباشيد
اگر بخواهيم آبميوه بستني فروشي راه بندازيم جواز و پروانه كسب و هماهنگي با اتحاديه به چه صورت است ؟؟ و بستني هاي اسكوپي رو آماده بايد خريد يا خودمون مي تونيم تو مغازه درست كنيم؟؟؟

با تشكر از راهنماييتون.

ارسال شده توسط سهيل در تاریخ چهارشنبه، ۱۱ مرداد ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۱۰:۳۲ صبح
فرهاد گفته است:

با سلام شمامدرك باريستا ارائه مي دهيد هزينه چه مقدار هست؟

ارسال شده توسط فرهاد در تاریخ دوشنبه، ۱۳ شهریور ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۷:۰۷ بعدازظهر
ساحل گفته است:

سلام من کافی شاب دارم خیلی دوستش دارم با عشق کارمیکنم و به همه ی مشتریام احترام میدارم مشترهایم دوست داشتنی هستن موفق پیروز باشید

ارسال شده توسط ساحل در تاریخ جمعه، ۲۴ شهریور ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۱:۴۳ بعدازظهر
فریبرز گفته است:

سلام.من از شغل کلاسیک مثل کافی شاپ خوشم میاد و خیلی عاشق این کارم.میخواستم از شما کمک بگیرم برای زدن 1 کافی شاپ خووب.و برای گرفتن نمایندگی چقدر هزینه لازمه؟

ارسال شده توسط فریبرز در تاریخ یکشنبه، ۲ مهر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۶:۱۷ بعدازظهر
سهیلا گفته است:

با سلام من دوست دارم یه کافی شاپ بزنم در مورد کلاسها مرا بطور کامل راهنمایی کنید از لطف شما پیشاپیش سپاسگزارم

ارسال شده توسط سهیلا در تاریخ پنجشنبه، ۶ مهر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۷:۵۸ بعدازظهر
منسزبی گفته است:

سرمایه کافی برای کافی شاب

ارسال شده توسط منسزبی در تاریخ یکشنبه، ۹ مهر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۰:۰۴ بعدازظهر
اکبر اسدی گفته است:

با عرض سلام و خسته نباشید
خواهشمند است اطلاعات جامع و کاملی در رابطه با جلسات آموزشی دوره های کافی شاپ و عناوین آموزشی برای اینجانب ایمیل فرمایید. چرا که اینجانب به صورت فوری قصد شرکت و ثبت نام در کلاس های شما را دارم.
همچنین البته خواهشمندم که میزانی از حداقل سرمایه مورد نیاز جهت راه اندازی کافی شاپ و سود حاصله را نیز ایمیل نمایید. پیشاپیش از بذل توجه شما کمال تشکر را دارم.

ارسال شده توسط اکبر اسدی در تاریخ دوشنبه، ۱۰ مهر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۶:۱۱ بعدازظهر
حاجی نصیر گفته است:

سلام اگر زحمتی نباشه براتون زمان ثبت نام کلاس هاو هزینه ی آن و برآورد هزینه افتتاح یک کافی شاپ رو می خواستم

پیشاپیش ممنون

ارسال شده توسط حاجی نصیر در تاریخ شنبه، ۱۵ مهر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۰:۴۷ بعدازظهر
صغری شریزاده گفته است:

سلام من سالهاست در کار شیرینی پزی هستم لطفا اطلاعات کاملی در مورد زمان کلاسها مبلغ و در صورت امکان آنچه که خواهم اموخت امیل بفرمائید تا برنامه ام را تنظیم کنم

ارسال شده توسط صغری شریزاده در تاریخ پنجشنبه، ۲۰ مهر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۱۱:۵۹ بعدازظهر
حجت اله خداوردی فرد گفته است:

سلام خسته نباشید میخوام یه فست فود شیک با بهترین کیفیت در هشتگرد بزنم شما کمک میکنید 09123621829

ارسال شده توسط حجت اله خداوردی فرد در تاریخ جمعه، ۲۱ مهر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۸:۰۳ بعدازظهر
reza گفته است:

من یک اقاهستم ومی خواهم یک کافی شاپ بزنم لطفاراهنماییم کنید

حمید گفته است:

سلام هزینه ی ثبت نام در دوره آموزشی شما و آیا میشه بصورت اقساط یا چک ثبت نام کرد و هزینه ی افتتاح یا گرفتن نمایندگی در
شهر آمل؟پیشاپیش ممنون

ارسال شده توسط حمید در تاریخ دوشنبه، ۱۳ آذر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۳:۳۱ بعدازظهر
mehri گفته است:

سلام خوب هستید آیا بندرعباس هم کلاس آموزشی بر گذار می کنید؟

کلانتر گفته است:

من یک اقاهستم ومی خواهم یک کافی شاپ بزنم البته در اصفهانم آیا دوره در اصفهان هم برگزار می شود لطفاراهنماییم کنید

ارسال شده توسط کلانتر در تاریخ سه شنبه، ۱۴ آذر ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۰:۴۱ صبح
مسعود گفته است:

سلام من 2سال پیش تو آموزشگاه شما دوره دیدم الان یک سال و نیمه که کافی شاپ زدم از کارم خیلی راضیم...
با تشکر از مؤسسه ایرانشف به خصوص استاد زعفری.

ارسال شده توسط مسعود در تاریخ شنبه، ۱۶ دی ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۸:۰۴ بعدازظهر
پويا گفته است:

سلام هزينه ثبت نام دردوره اموزشي شماچقدره وشروع كلاسهاچه زمانيه?

ارسال شده توسط پويا در تاریخ جمعه، ۲۲ دی ماه ۱۳۹۱ - ساعت ۱۰:۱۷ صبح
ثبت نظر شما (کلیک کنید)
(نظرات شما پس از تایید مدیریت سایت، منتشر خواهد شد و تا آن زمان، نمایش داده نمی‌شود. از صبر شما سپاسگزاریم.)


zar.gif مرکز دکوراسیون و تاسیس هتل، رستوران و کافی شاپ در ایران %D8%A8%20%D8%A2.jpg سپند - اولین ارائه دهنده نرم افزار جامع رستوران و کافی شاپ در ایران امور نمایندگی های کافی شاپ های زنجیره ای صدف   شوپن بهانه ای برای با هم بودن هتل داد - یادگاری هشتاد ساله در مرکز تاریخی شهر یزد / agdagbaner.gif کافه صدف دانش پژوهان رایمند - فرصت های تحصیلی خارج از کشور - مشاوره و پذیرش دانشجو محل تبلیغات شما Res2ran.Com Photo Mehrdad فروشگاه برای همه